Aide à la rédaction de courriers et lettres

J'ai été en stage en restauration, en cuisine durant 4 semaines,mon stage c'est plutôt bien passé, mais le dernier joue, mon camarde et moi avent fait une énorme bêtise, nous avont fait un peu la fête (bu, un petit peu) et nous avons resali complètement l'appartement que l'on nous avez prêté et que nous avions nettoyé la veille. Le Patron était fou furieux. JE tenais à écrire une lettre d’excuses mais je n'ai vraiment pas d'inspiration, Pouvez-vous m'aider ? Dans cette lettre je tenais à mettre des exemple telle que je le remercie de m'avoir apporté de la rigeur, de la logique, de la vitesse...
Cordialement, Rémi.